Spek gewikkeld Jalapeno Poppers

16 november 2018 Ga naar Recept Afdrukken Recept Pin1K Share59 Yum6 Tweet E-mail 1K aandelen Bacon Wrapped Jalapeno Poppers

Deze pittige met spek gewikkelde jalapeno-poppers zijn gevuld met melty cheese en heel veel kruiden. Ze zijn het perfecte recept voor een feestvoorgerecht. Bekijk ze verdwijnen!


Jalapeno poppers tijd, mijn vrienden. In mijn keuken is het ALTIJD tijd voor jalapeno-poppers, vooral als ze gevuld zijn met cheesy awesomeness en verpakt in spek.

SPEK!

Zoals je inmiddels al weet, ben ik behoorlijk geobsedeerd door alle dingen jalapeno en alle dingen poppers. #MikesJalapenoObsession. Het is behoorlijk goed gedocumenteerd hier, gezien al mijn Jalapeno Poppers Recepten op de site, en niet te vergeten mijn kookboek gewijd aan het onderwerp - Jalapeno Poppers en andere gevulde chili pepers, het kookboek.

hoe maak je enchiladas verde?

Ik kan mezelf gewoon niet helpen!


Ze zijn echt het perfecte feestvoorgerecht, starter voor het verzamelen van vakanties, het middelpunt van de speeldag, noem maar op - als er een feest is, heb je daar jalapenopoppers nodig om iedereen gelukkig te maken. Zoals dit recept in het bijzonder. Praten gemakkelijk, cheesy Bacon Wrapped Jalapeno Poppers en ze zijn elk beetje fantastisch als ze klinken.

JA!


Deze poppers zijn gevuld met een gekruid mengsel van roomkaas en cheddarkaas, allemaal gevuld in uitgepuurde jalapeno-pepers dan verpakt in rokerig spek en gebakken tot knapperige perfectie. Oh baby.

Zien ze er niet geweldig uit?


Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - Closeup on a Plate

Ik wil ze nu allemaal opeten! De party piepers zouden echter niet erg blij met me zijn.

Laten we het hebben over hoe we ze maken, zullen we?

Hoe Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - The Recept

Snijd eerst je jalapenos in de lengte doormidden en schep de binnenkant eruit, zodat ze hol genoeg zijn voor je vulling.


Slicing open the jalapeno peppers and coring them out

Meng vervolgens je roomkaas (op kamertemperatuur voor gemakkelijker mengen), cheddarkaas en je kruidenmengsel in een kom en vul vervolgens elke helft van de jalapeno-peper met het pittige roomkaasmengsel.

Een opmerking over jalapeno-hitte: De meeste mensen geloven dat het verwijderen van de zaden de jalapeno-hitte zal verminderen. De zaden bevatten echter eigenlijk geen warmte. Het grootste deel van de jalapeno-hitte bevindt zich in de ontblootte witachtige ingewanden, dus als je pittiger jalapeno-poppers wilt, hak het dan in stukjes en meng het met je kaasmengsel.

Mix the stuffing then stuff the jalapeno poppers

als je goede gedachten hebt

Wikkel vervolgens elke gevulde jalapenoboot met een plakje spek. Prik met tandenstokers om het spek op zijn plaats te houden voor het bakken.

Wrapping the poppers in bacon and securing them with a toothpick

Bestrooi de poppers met extra chilipoeder en leg ze op een bakplaat en verwarm de oven voor op 350 graden. Bak ze 20-30 minuten, of totdat de paprika zacht wordt en het spek krokant begint te worden.

Seasoning the jalapeno poppers and setting them into the oven

Je kunt ze aan het einde een paar minuten met de grill opblazen als je nodig hebt om ze zo knapperig te krijgen als je wilt.

Haal van het vuur, laat iets afkoelen en serveer.

BOOM! Serveer ze! Het is feest tijd!

Bekijk mijn video hieronder voor een volledige demonstratie van hoe je spek gewikkelde jalapeno poppers kunt maken.

A Bacon Wrapped Jalapeno Popper in my hand, with extras plated

Tips voor het inpakken van poppers met spek

Soms kan het spek krimpen en gedeeltelijk van de poppers vallen, of ze kunnen een beetje vochtig worden eronder. De sleutel tot het bereiken van goed verpakt spek is om gebruik een voldoende groot stuk spek dat goed rondwikkelt . Merk op dat het spek krimpt tijdens het koken, dus zorg voor een goede wrap.

Tweede, zorg ervoor dat je ze lang genoeg kookt . Als het spek niet erg knapperig is, blijf koken tot het is. Je kunt ze ook een paar minuten in de grill slaan om dat knapperige spek te krijgen, of ze op de grill schroeien om hetzelfde effect te bereiken.

Als je bang bent dat het spek te veel krimpt, gebruik je tandenstokers om ze op hun plaats te houden. Ik heb echter ontdekt dat het spek heel mooi bij elkaar blijft, maar gebruik je beste oordeel.

Extra Recept Tips

Zoals gezegd, zit de meeste jalapenowarmte in de ontaarde witachtige ingewanden, dus als je pittiger jalapeñopoppers leuk vindt, snijd het dan in stukjes en meng het met je kaasmengsel.

Je kunt ook spek bewaren door ze in tweeën te snijden en de gevulde jalapenos in te pakken. Ze zijn nog steeds super lekker op deze manier, hoewel ik liever veel spek in elke hap. De keuze is aan jou.

Voor het kruidenmengsel gebruikte ik eenvoudig chilipoeder met knoflook, zout en peper, maar probeer knoflookpoeder, een taco-kruidenmengsel of een Cajun-kruidenmengsel voor smaakvariaties.

Hier is een extra tip over een vraag die ik soms krijg ...

Hoe snijd je de Jalapenos

Bij het maken van jalapeno poppers bootstijl, is het het beste om de paprika's bij de stengel vast te houden en met een mes van de punt naar de stengel te snijden, recht in het midden. Hiermee krijg je twee gelijke stukken jalapeno. Schep vervolgens eenvoudig de zaden en ribben (de witachtige ingewanden) uit om ruimte te maken voor je kaasvulling.

Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - On a plate, ready to serve

Vullingopties voor uw feestpoppers

De schoonheid van spek gewikkelde jalapeno poppers is - je kunt ze vullen met vrijwel alles wat je wilt! JA! Ik koos voor een mengsel van gekruide roomkaas en cheddarkaas, maar je kunt ook andere ingrediënten proberen, zoals gekookte chorizo, geraspte kip, getrokken varkensvlees en zelfs gehakte garnalen.

Probeer ze met andere kazen, zoals peper jack kaas of een goede scherpe cheddar.

kun je geroosterde paprika's invriezen?

Zoveel ideeën! Ik hou ervan.

Meer populaire Jalapeno Popper Recepten

  • Vier Kaas Jalapeno Poppers
  • Geglaceerde met bacon omhulde Jalapeno-poppers
  • Spek gewikkeld Jalapeno Poppers met geraspte kip en kaas
  • Gebakken Roomkaas Jalapeno Poppers
  • Gordeldier Eieren
  • Bekijk meer Jalapeno Poppers Recepten
  • Jalapeno Poppers en andere gevulde chilipepertjes, het kookboek

Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - On a plate

Als je dit recept lekker vindt, hoop ik dat je een reactie achterlaat met enkele STERREN. Deel het ook op sociale media. Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker delen! Bedankt! - Mike H.

4.75 van 12 stemmen Bacon Wrapped Jalapeno Poppers - Closeup Afdrukken Bacon Wrap Jalapeno Poppers - Recept Bereidingstijd 20 minuten Kooktijd 20 minuten Totale tijd 40 minuten Deze pittige met spek gewikkelde jalapeno-poppers zijn gevuld met melty cheese en heel veel kruiden. Ze zijn het perfecte recept voor een feestvoorgerecht. Bekijk ze verdwijnen! Cursus: Voorgerecht Keuken: Amerikaans Trefwoord: poppers Porties: 16 poppers Calorieën: 151 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrediënten
  • 8 jalapeno pepers
  • 4 gram roomkaas verzacht
  • 4 gram geraspte cheddarkaas
  • 2 eetlepels chilipoeder + extra om te besprenkelen
  • 1 eetlepel knoflookpoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • 16 plakjes spek
Instructions
  1. Verwarm de oven voor op 350 graden.
  2. Snijd de jalapeno-paprika's in de lengte doormidden en schep de binnenkant eruit met een lepel.
  3. Doe de roomkaas, cheddarkaas en kruiden in een kom en meng goed.
  4. Vul elke jalapeno-peper voor de helft met het pittige kaasmengsel. Je hebt misschien wat over, afhankelijk van de grootte van je pepers. Gewoon gelijkmatig verdelen.
  5. Wikkel elke gevulde jalapenoboot met een plakje spek. Prik met tandenstokers om het spek op zijn plaats te houden.
  6. Bestrooi ze met extra chilipoeder en bak de jalapeno-poppers ongeveer 20-30 minuten, of totdat de paprika zacht wordt en het spek krokant begint te worden. Je kunt ze aan het einde een paar minuten met de grill opblazen als dat nodig is.
  7. Haal van het vuur, laat iets afkoelen en serveer.

Receptvideo

Recept notities

Maakt 16 spek gewikkelde jalapeno poppers.

Voedingswaarden Bacon Wrap Jalapeno Poppers - Receptbedrag per portie calorieën 151 Calorieën uit vet 117 % Dagelijkse waarde* Dik 13g 20% Verzadigd vet 5 g 25% cholesterol 29 mg 10% Natrium 229 mg 10% Kalium 103 mg 3% koolhydraten 1g 0% Eiwit 5g 10% Vitamine A 545IU 11% Vitamine C 8,3 mg 10% Calcium 63 mg 6% Ijzer 0,4 mg 2% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet. Pin1K Share59 Yum6 Tweet E-mail 1K aandelen