Chocolade Habanero Chili Peppers

23 oktober 2013 Pin24 Delen Tweet E-mail Yum 24 aandelen Chocolate Habanero Chili Peppers

Scoville-warmte-eenheden: 300.000-425.000 SHU

De chocolade Habanero, ook bekend als & ldquo; Congo Black & rdquo; of & ldquo; Black Habanero, & rdquo; is een van de heetste pepers afkomstig uit het Caribisch gebied. Het rijpt tot een mooie chocoladebruin en levert schroeiende hitte. Ze hebben meer tijd nodig om te groeien en volwassen te worden dan andere habanero-variëteiten, maar ze zijn het wachten waard. Fruit wordt ongeveer 3 centimeter lang en 2 centimeter breed.


fatalii peper scoville

De Chocolate Habanero heeft een uitgesproken rijke en unieke smaak. Koks houden ervan het te gebruiken om een ​​maaltijd op smaak te brengen, met een beetje een lange weg te gaan. Het is geweldig voor gebruik in salsa's, sauzen, en vooral Jamaicaanse Jerk Sauce.

Ze kunnen gemakkelijk worden gedroogd en worden gereconstitueerd met water voor gebruik in sauzen of koken.

Pin24 Delen Tweet E-mail Yum 24 aandelen