Cornedbeef Hash Recept - Madness Style

26 december 2018 Ga naar Recept Afdrukken Recept Pin317 Share19 Yum2 Tweet E-mail 338 aandelen Corned Beef Hash Recipe - Madness Style

Spice up your ontbijt corned beef met dit recept, opgemaakt in Madness-stijl. We hebben Cajun-kruiden, pittige pepers en veel van je favoriete hete saus verwerkt. Ga koken!



Dit is de laatste in onze snelle serie recepten voor corned beef, waaronder de Slow Cooked Corned Beef met Spicy Guinness Gravy en Corned Beef Gevulde Pepers. We hebben een prachtig cornedbeef, lekker langzaam in de Dutch Oven, in Guinness-bier bereid - JA! - maar omdat er veel overgebleven corned beef is, konden we het uitrekken tot 3 afzonderlijke maaltijden.

Je kunt gemakkelijk 3 pond corned beef uitrekken tot 4 maaltijden voor 2 personen, afhankelijk van hoe hongerig je bent. En het spijt me, maar ik at teveel van de eerste maaltijd!

Ik geef de Guinness-jus de schuld. En het cornedbeef.

Het was gewoon. ZO. MOOI ZO.

Maar restjes hadden we, gelukkig voor ons, en ze vonden niet alleen de volgende nacht hun weg naar de gevulde paprika's, maar ook de volgende dag in onze Corned Beef Hash.

Te veel corned beef?

Nee.

Elk van deze maaltijden is zo verschillend van elkaar dat je ZERO corned beef-vermoeidheid hebt. Ziet.

Corned Beef Hash Recipe - Madness Style, in a pan, ready to serve, with fried eggs on top

O ja. Dit is een mooie en pittige corned beef, maar het is niet zoals elke andere typische corned beef die je elders zult hebben.

We deden dit MADNESS STYLE, wat betekent dat we wat pittige pepers en een beetje van je favoriete hete saus aan de mix hadden toegevoegd.

Wat is Corned Beef Hash?

A & ldquo; hash & rdquo; is afgeleid van het Frans, & ldquo; hacher & rdquo; wat betekent & ldquo; hakken & rdquo ;. Het is eigenlijk een gerecht gemaakt van in blokjes gesneden vlees, aardappelen en kruiden die samen koken.

Met een corned beef, nemen we corned beef en aardappelen met andere kruiden, samen met paprika-uien en meer. Zo'n heerlijke gerecht. Maak het af met eieren en BOOM!

Pure geweldigheid.

Wat is cornedbeef?

Corned Beef is een runderborst gezouten in pekel. De & ldquo; likdoorns & rdquo; verwijs naar het steenzout dat wordt gebruikt tijdens het hardingsproces. Cornedbeef wordt vaak gekookt en geserveerd met kool.

pittige schil en eet garnalen recept

Hier gebruikten we het om de bekende Corned Beef Hash en eieren te maken, en het is geweldig.

Laten we het hebben over hoe we het maken, zullen we?

Hoe Corned Beef Hash - Madness Style - de receptmethode te maken

Verhit eerst wat boter en olie in een grote pan en voeg je in blokjes gesneden aardappels toe. Ik gebruik hier graag mijn gietijzeren pan voor. Een grote koekenpan werkt ook mooi. Of een anti-aanbak koekepan.

Cooking down the potatoes for our Corned Beef Hash Recipe

Bestrooi ze met Cajun-kruiden, zout en knoflookpoeder. Kook ze ongeveer 8-10 minuten, tot ze redelijk knapperig worden.

Add the seasoning to the cooking potatoes

Zet het vuur terug op medium en voeg paprika, ui en corned beef toe. Kook ongeveer 4-5 minuten.

Add the corned beef to the cooking potatoes

Voeg kippenbouillon of water toe en laat het stomen. Wervel een beetje hete mosterd.

Verminder de vloeistof, ongeveer 5 minuten of zo, of tot de aardappelen naar wens zacht zijn.

Added liquid to the pan to let the potatoes soften up with the corned beef, peppers and onions

Wervel in hete saus en bedek vervolgens met geraspte cheddarkaas (indien gewenst). Zet het vuur laag en laat de kaas bij gebruik licht smelten.

Bedek de prachtige hasj met 2 licht gebakken eieren en serveer met je favoriete hete saus erbij.

Genieten! Dit is mijn favoriete recept voor corned beef. Zo'n geweldig recept.

Recept notities

Realistisch gezien kan je cornedbeef net zo pittig zijn als je wilt, natuurlijk afhankelijk van de saus van je keuze en of je serrano-paprika's of zelfs iets heter toevoegt.

Habaneros? Ghost peppers, iemand? Kom maar op!

Op zoek naar een mildere versie? Ga met de standaard paprika. Je krijgt nog steeds veel smaak.

Pop een beetje geraspte cheddarkaas over de resulterende corned beef als je wilt en laat het smelten. Overdrijf de kaas niet. Het is bedoeld als aanvulling op de smaken, niet om ze te overweldigen met kaas.

Laat dat cornedbeef doorschijnen! En de aardappelen! Breng op smaak met zout en peper. Top het allemaal met een paar gebakken eieren en ... NOM. NOM. NOM.

Vergeet de hete saus niet

Laatste maar zeker niet eens DICHT tot het minste, hoewel je de extra hete saus aan het einde en wat pittige chili vlokken niet vergeet. Misschien wat verse kruiden. Ik geniet altijd van verse gehakte kruiden, zoals koriander of peterselie.

Hete saus!

Als u niet van het maken van uw eigen hete saus - hint, hint, hete sausrecepten - zijn, zijn er VEEL uitstekende ambachtelijke hete sauzen op de markt.

Ik ben blij je wat te kunnen aanbevelen, maar ik weet zeker dat je weet wat je favorieten zijn. Ik persoonlijk adviseer een Louisiana-stijl hete saus voor dit recept, maar hey, als je een gekke geweldige hete saus hebt, geef het een kijkje!

Laat ons weten hoe het afloopt. Geniet van je corned beef en eieren.

Corned Beef Hash Recipe - Madness Style, in a pan, ready to serve

Pattys Perspectief

Cornedbeef is niet iets dat iedereen vaak heeft, zoals het meestal is voor St. Patricks Day-recepten, maar ik denk dat het het hele jaar door gemakkelijker verkrijgbaar zou moeten zijn. Bekijk alle recepten die je kunt maken! Ook, zegt Mike vergeet de hete saus niet. Ik zeg, vergeet de Bloody Mary niet.

Probeer enkele van mijn andere populaire ontbijtrecepten

  • Menemen - roerei in Turkse stijl met paprika
  • Kshcshuk
  • Jacked-Shuka - Extra Spicy Eggs in Hell
  • Rode Chilaquiles met Ancho Chili Sauce
  • Chorizo ​​eieren
  • Pittige peper liefhebbers Omelet

Of probeer deze recepten voor het bereiden van uw cornedbeef

  • Slow Cooker Corned Beef - How To
  • Snelkookpan Corned Beef - Tender Corned Beef in een haast!

Als je dit recept lekker vindt, hoop ik dat je een reactie achterlaat met enkele STERREN. Deel het ook op sociale media.

Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker delen! Bedankt! - Mike H.

5 van 2 stemmen Corned Beef Hash Recipe - Madness Style Afdrukken Corned Beef Hash Recept - Madness Style Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 25 minuten Totale tijd 30 minuten Kruid je corned beef ontbijt hasj met dit recept, opgemaakt Madness stijl. We hebben Cajun-kruiden, pittige pepers en veel van je favoriete hete saus verwerkt. Ga koken! Gangen: Ontbijt, Hoofdgerecht Keuken: Amerikaans Sleutelwoord: corned beef Porties: 4 Calorieën: 334 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrediënten
  • 2 eetlepels boter
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 3 middelgrote rode aardappelen in blokjes gesneden
  • 1 theelepel Cajun-kruiden
  • 1 theelepel knoflookpoeder
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • 1-2 jalapeno-pepers in blokjes gesneden
  • 1-2 serrano pepers in blokjes gesneden (indien gewenst)
  • 1 kleine paprika in blokjes gesneden
  • 1 kleine ui in blokjes gesneden
  • 1 kop gekookt corned beef in blokjes gesneden
  • ¼ kopje kippenbouillon of water
  • 2 eetlepels hete mosterd
  • 3-4 eetlepels van uw favoriete hete saus + meer voor het serveren - Louisiana-stijl aanbevolen
  • ½ kopje geraspte cheddarkaas (optioneel)
  • 2 gebakken eieren
Instructions
  1. Verhit een gietijzeren pan op middelhoog vuur en voeg boter en olijfolie toe. Smelten en wervelen.
  2. Zet het vuur hoger tot middelhoog en voeg de aardappelen toe. Bestrooi ze met Cajun-kruiden, zout en knoflookpoeder. Kook ze ongeveer 8-10 minuten, tot ze redelijk knapperig worden.
  3. Zet het vuur terug op medium en voeg paprika, ui en corned beef toe. Kook ongeveer 4-5 minuten.
  4. Voeg kippenbouillon of water toe en laat het stomen. Wervelen in de hete mosterd. Verminder de vloeistof, ongeveer 5 minuten, of totdat de aardappelen naar wens zijn gaar.

  5. Wervel in hete saus en bedek vervolgens met geraspte cheddarkaas (indien gewenst). Zet het vuur laag en laat de kaas bij gebruik licht smelten.

  6. Bedek de prachtige hasj met 2 licht gebakken eieren en serveer met je favoriete hete saus erbij.
  7. Genieten!
Recept notities

Warmtefactor: mild-medium, hoewel je dingen kunt opfleuren met extra hete saus en pittiger pepers.

Voedingsfeiten Corned Beef Hash Recept - Madness Style Hoeveelheid per portie calorieën 334 Calorieën uit vet 162 % Dagelijkse waarde* Dik 18g28% Verzadigd vet 8 g40% cholesterol 46mg15% Natrium 826mg34% Kalium 973mg28% koolhydraten 31g10% Vezel 4g16% Suiker 4g4% Eiwit 11g22% Vitamine A 1560IU31% Vitamine C 74.6mg90% Calcium 130 mg13% Ijzer 2.3mg13% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.

Dit recept is op 12/11/18 bijgewerkt met nieuwe foto's en informatie. Het werd oorspronkelijk gepubliceerd op 3/9/16.

Pin317 Share19 Yum2 Tweet E-mail 338 aandelen