Romig Sriracha Mayo-recept

6 maart 2019 Ga naar recept Afdrukken Recept Pin2K Share49 Yum1 Tweet E-mail 3K aandelen Creamy Sriracha Mayo Recipe

Dit zelfgemaakte recept voor sriracha-mayo is romig, kruidig ​​en zeer gemakkelijk te maken. Het voegt de perfecte combinatie toe aan sandwiches, vistaco's, groenten en alles wat gegrild is. Het is ook gemakkelijk aan te passen! Hier is hoe het te maken.



Sriracha mayo is een van die wonderkruiden die je nodig hebt in je snelkeuzelijst met recepten. Dit spul is verslavend, mijn vrienden. Geen grapje.

Wie houdt er niet van een goede pittige mayo? Als je ooit in een taco joint bent geweest en vistaco's hebt besteld, heb je er waarschijnlijk al van genoten.

Of op zijn minst een versie ervan. Het is een vrij veel voorkomende toevoeging aan knapperige vis. Gegrilde vis ook.

En sushi. Het is zo goed motregende over een rijst gevulde sushi roll. Daar kan het zoete sushisaus worden genoemd of gewoon & ldquo; pittige mayo & rdquo ;, maar het is vrijwel hetzelfde.

het drogen van suikererwten

Waarom toch uitgaan?

Er is geen reden waarom je niet van deze heerlijk gearomatiseerde saus in je eigen keuken kunt genieten. Je kunt het heel gemakkelijk thuis maken met slechts een paar ingrediënten. En! Het is ongelooflijk eenvoudig aan te passen, wat ik hieronder zal bespreken.

Laten we het hebben over hoe we het maken, zullen we?

Sriracha Mayo, ready to serve

Benodigde ingrediënten

  • 1 kopje kan
  • 3 eetlepels Sriracha-chilisaus
  • Sap van & frac12; een citroen (ongeveer 2 eetlepels)
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • Zout naar smaak

Sriracha Mayo Ingredients

Hoe Sriracha Mayo te maken - de receptmethode

Voeg eerst de mayo, knoflook en een snufje zout toe aan een kleine kom. Het fijnhakken van de knoflook is de beste manier om te gaan.

Pers het citroensap erdoor. Vers citroensap is ideaal. Je kunt wel flessen citroensap gebruiken.

groen gumbo recept

Squeezing lemon juice into the Sriracha Mayo

Klop het vervolgens allemaal samen. Zorg ervoor dat het goed gemengd is. Het wordt super romig en roze van kleur.

Whisking the Sriracha Mayo

Proef en pas zout aan.

Boom! GEDAAN!

Het is super eenvoudig, toch? Ik hou van een gemakkelijke pittige saus. Elke dag!

Bewaar het in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Het zal minstens een maand zo blijven.

Sriracha Mayo in a bowl with a spoon

Het recept aanpassen

Zoals gezegd, kun je dit recept eenvoudig zelf maken. Ive heeft het op verschillende manieren gemaakt. Ik ben dol op deze specifieke versie, maar hier zijn enkele andere manieren om ermee te spelen.

Varieer de verhoudingen

Je kunt je sriracha-mayo dikker maken met een meer uitgesproken mayo-smaak als je meer mayo toevoegt en de sriracha vermindert.

Wil je meer zin en warmte? Voeg nog een theelepel sriracha-saus toe. Voeg naar wens citroensap toe of trek het af.

Aanvullende ingrediëntenmogelijkheden

Er zijn veel ingrediënten die u kunt toevoegen of vervangen om dit uw eigen te maken. Hier zijn enkele leuke ideeën voor u:

Puya Chili
  • Pittige chili vlokken voor extra warmte
  • Gebarsten zwarte peper
  • Citroensap in plaats van citroensap
  • Ananas SAP
  • Ananassaus
  • Hete saus
  • Gochujang

Probeer het te maken met mijn zelfgemaakte recept voor sriracha-hete saus. Je zult het zeker geweldig vinden.

Ideeën serveren

Sriracha mayo is natuurlijk uitstekend op vistaco's, maar ik vind het ook geweldig om wat pit toe te voegen aan broodjes, wraps en zelfs salades.

Gebruik het een dipsaus voor rauwe groenten of friet. Schep het over gegrilde kip of vis, of op gekookte groenten. Als je thuis graag sushi-rollen maakt, is dit recept een must. Ja! Kom alsjeblieft op met de pittige sushi rolletjes! Mijn favorieten.

Probeer enkele van mijn andere populaire kruiderijrecepten

  • Yum Yum Saus
  • Jacked Up Fry Sauce
  • Romige Jalapeno Saus
  • Chipotle Saus
  • Zelfgemaakte Buffalo Saus
  • Zelfgemaakte Sriracha
  • Gele Aji-saus
  • Cajun Remouladesaus
  • Romige Vis Taco Saus
  • Bang Bang Saus

Sriracha Mayo in a bowl

Heeft u nog vragen? Vraag maar raak! Ik ben blij om te helpen. Als je dit recept lekker vindt, hoop ik dat je een reactie achterlaat met enkele STERREN.

Deel het ook op sociale media. Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker delen! Bedankt! - Mike H.

5 van 2 stemmen Sriracha Mayo Recipe Afdrukken Romige Sriracha Mayo Recept Bereidingstijd 5 minuten Kooktijd 1 min Totale tijd 6 minuten Dit zelfgemaakte sriracha mayo recept is romig, kruidig ​​en zeer gemakkelijk te maken. Het voegt de perfecte combinatie toe aan sandwiches, groenten en alles wat gegrild is. Cursus: Voorgerecht, saus Keuken: Amerikaans Trefwoord: recept, saus, kruidig, sriracha Porties: 20 eetlepels Calorieën: 76 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrediënten
  • 1 kopje kan
  • 3 eetlepels Sriracha-chilisaus
  • Sap van ½ citroen ongeveer 2 eetlepels
  • 1 teentje knoflook fijngehakt
  • Zout naar smaak
Instructions
  1. Klop de mayo, Sriracha chilisaus, citroensap, knoflook en een snufje zout in een kleine kom. Zorg ervoor dat het goed gemengd is.
  2. Proef en pas zout aan.
  3. Genieten.
Recept notities

Zet 1-1 / 4 kop.

Warmtefactor: mild-medium. De verzameling ingrediënten houdt de hitte van de sriracha op afstand, maar je krijgt veel pittige pitfactor. Verhoog het kookniveau met extra sriracha en / of de toevoeging van pittige chili vlokken of poeders. Of gebruik een heter sriracha-sausmerk.

Voedingswaarden Romige Sriracha Mayo Recept Bedrag per portie calorieën 76 Calorieën uit vet 72 % Dagelijkse waarde* Dik 8g12% Verzadigd vet 1 gtot 5% cholesterol 4 mg1% Natrium 122 mgtot 5% Kalium 5mg0% Vitamine A 10IU0% Vitamine C 1,5 mg2% Calcium 1mg0% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet. Pin2K Share49 Yum1 Tweet E-mail 3K aandelen