Frontera Paprika
Scoville-warmte-eenheden: 0-1.000 SHU (of minder)
Capsicum Chinense
De Frontera Sweet Pepper is een variëteit gevonden op Frontera op het eiland El Hierro en naar de chili pepergemeenschap gebracht door Peter Merle, een teler die op de Canarische eilanden woont. De paprika's lijken erg op Scotch Bonnet-paprika's met een bolvorm en een helder geeloranje kleur als ze volwassen zijn, met een diameter van ongeveer 2-3 inch.
slowcooker corned beef recept
De planten zijn zeer productief en groeien tot 4 voet lang.
kalkoen chorizo burger
Smaak van de Frontera Paprika
Frontera Sweet Peppers zijn fruitig en zoet, net als een Scotch Bonnet, maar zonder de hitte. Er is zelfs heel weinig warmte, waardoor dit een echte paprika is. De pepers zijn ideaal voor zoete chilisausen of mildere hete sauzen als u de voorkeur geeft aan een opvallende fruitigheid met een vleugje zoet.
jus voor corned beef
Men denkt dat de pepers een mogelijke kruising zijn tussen de Scotch Bonnet en de Sweet Aji Dulce-pepers uit hetzelfde gebied.
Pin13 Share6 Yum Tweet E-mail 19 aandelen