Je chilipepers oogsten

8 februari 2014 Pin211 Share31 Yum1 Tweet E-mail 243 aandelen Harvesting Your Chili Peppers

Zijn je paprika's rijp en klaar om te plukken? Weten wanneer ze rijp zijn, is de sleutel tot een volledige oogst. Er zijn zoveel verschillende soorten paprika's, maar je kunt nog steeds een aantal algemene regels volgen om te weten wanneer het tijd is om je paprika's te plukken.


carolina reaper vleugels

Algemene regels om te bepalen of een peper rijp en klaar is om te plukken

Goed idee: bekijk de plantinformatie of zaadpakketinformatie van uw plaats van aankoop. Dit bevat details over hoe uw paprika's eruit moeten zien, inclusief grootte en kleur, en moet ook de geschatte dagen tot volwassenheid bevatten. Normaal gesproken zijn paprika's klaar om 75-90 dagen na het planten te plukken.

Zijn mijn paprika's rijp?

Paprika's zijn klaar om te plukken wanneer ze op ware grootte zijn, ongeveer 3,5 tot 4 inch en stevig aanvoelen. Als je echter een andere variëteit dan groen hebt geplant, moet je wachten tot de peper de verwachte kleur heeft gekregen. Zoete paprika-variëteiten zijn rood, geel, paars, wit en zelfs een chocoladebruine kleur. Zodra ze van kleur beginnen te veranderen, doen ze dit snel.

Pluk ze zo snel als je kunt om de peperplanten aan te moedigen om te blijven produceren.


Zijn mijn bananenpepers rijp en klaar om te plukken?

Bananenpepers zijn 6 tot 8 inch lang wanneer ze volledig ontwikkeld zijn en ze zullen van kleur veranderen van lichtgeel tot donkerder geel, vervolgens oranje en uiteindelijk rood. Ze kunnen worden geplukt en gegeten wanneer ze eenmaal volwassen zijn, maar veel mensen geven er de voorkeur aan om ze rood te laten worden voor een betere smaak. Dit is een goede om mee te experimenteren. Kies ze in verschillende stadia om te beslissen hoe ze het beste smaken.

Bananenpepers kunnen zoet of heet zijn en ze zien er ongeveer hetzelfde uit. Als je vergeten bent wat je hebt geplant, kijk dan hoe ze groeien. Hete bananenpepers groeien op en zoete bananenpepers groeien.


Zijn mijn cayennepepers rijp en klaar om te plukken?

Cayennepepers worden ongeveer zes centimeter lang en hebben een diameter van slechts 1,25 centimeter. Ze hebben een zeer sterke smaak, zelfs als ze klein zijn.

Zijn mijn kersenpepers rijp en klaar om te plukken?

Kersenpepers worden zo genoemd omdat hun vorm en uiterlijk wanneer ze rijp lijken op een boomkers. Ze zijn een zoete, milde peper die felrood wordt en meestal een diameter van één tot twee centimeter heeft wanneer ze volgroeid is - ongeveer de grootte van een cherrytomaat.


Zijn mijn habanero-paprika's rijp en klaar om te plukken?

Habanero-paprika's worden meestal oranje of rood als ze volledig volgroeid zijn. Ze zijn 1 tot 2,5 centimeter lang en worden heter naarmate ze volwassener worden naar hun uiteindelijke oranje of rode kleur.

Zijn mijn jalapeno-paprika's rijp en klaar om te plukken?

Jalapeno-paprika's kunnen worden geplukt zodra ze diepgroen zijn, ongeveer 3 centimeter lang. Jalapenos zijn het meest fris als ze groen zijn, maar ze zijn ook erg mild. Tijdens het rijpen gaan jalepenos van groen naar donkergroen en worden dan rood. Als ze volwassen zijn, zijn ze rood en hebben ze een zoete / hete smaak.

Lees hier veel meer over de jalapeno-peper - Jalapeno-paprika-informatie.

Zijn mijn poblano-paprika's rijp en klaar om te plukken?

Poblano-paprika's zijn een grotere paprikavariant - ongeveer 4 centimeter lang en 2,5 centimeter breed en zeer donkergroen tot ze volledig volgroeid zijn, worden ze roodbruin van kleur en worden zoeter.


Zijn mijn serrano-paprika's rijp en klaar om te plukken?

Serrano-pepers hebben dunne wanden en rijpen tot rood, oranje, geel of bruin als ze rijp zijn. Ze kunnen groen of volledig rijp worden gebruikt.

Gebruik een mes of tuinknipper om pepers uit de plant te verwijderen om schade aan de plant te voorkomen. Je wilt ook overwegen om je handen te beschermen bij het plukken van hete pepers. De oliën kunnen de gevoelige huid irriteren en je wilt er ook zeker van zijn dat je je handen wast voordat je je gezicht of je ogen aanraakt, zodat eventuele resterende peperolie je ogen niet verbrandt.

vervanger voor cubanelle pepers

Je wilt er ook voor zorgen dat je paprika's oogst wanneer de planten droog zijn om onbedoelde verspreiding van ziekten te voorkomen. Dit is belangrijk om te onthouden, zelfs als u geen tekenen van ziekte ziet.

Algemene opmerkingen en tips over het oogsten van chilipepers

Als de paprika's klaar zijn met groeien, trekken ze de plant heel gemakkelijk af. Als ze niet gemakkelijk loskomen, groeien ze nog steeds. Soms vormen zich kleine bruine lijnen op de paprika's. Dit zijn groeilijnen en geven aan dat de peper klaar is met groeien. Als deze lijnen zich vormen, kies dan de peper, ongeacht de grootte.

Als om welke reden dan ook een peper wordt geplukt voordat deze rijp is, kunt u deze op een vensterbank op het zuiden plaatsen totdat deze heldergroen en rijp is.

naga morich peper

Hoe meer paprika's je plukt, hoe meer er zal worden geoogst, dus pluk paprika's vaak zodra ze rijp zijn om door te gaan met groeien.

Ongeacht wat voor soort peper, ze houden niet van te koud weer. Als er angst voor vorst is, kunt u deze 's nachts afdekken en' s morgens blootleggen. Weather.com heeft een tuin die u het risico op vorst en het bevriezingsrisico vertelt. Ga niet op vorstrisico, maar ga in plaats daarvan op vorstrisico. Als er kans op bevriezing is, zullen de planten niet overleven.

Ik stel voor om elke peper te plukken voordat hij bevriest of voordat hij 's nachts rond de 35 graden wordt. Als de temperatuur lager daalt dan zal de plant doodgaan en zullen de paprika's verschrompelen en sterven.

Tomaten zijn slechts iets anders. De meeste tomaten kunnen nog steeds worden geplukt, zelfs nadat de plant is gestorven. Daarna kunnen ze op de vensterbank in de zon rijpen.

Bewaar de paprika's maximaal twee weken in een doorzichtige zak in uw koelkastlade.

Als u uw paprika's niet binnen twee weken kunt eten, zijn er veel manieren waarop u ze kunt bewaren om het hele jaar door te gebruiken.

Uw chilipepers bewaren

Nu je je paprika's hebt geoogst en er zoveel hebt, is hier wat informatie over het bewaren van je chilipepers.

Lees hier meer over het kweken van chilipepers - Een gids voor het kweken van chilipepers.

Extra informatie

  • Groeiende chilipepertjes uit zaad
  • Groeiende Chili Peppers in de grond
  • Chilipepers binnenshuis kweken
  • Chilipeperplanten groeien in potten
  • Je chilipepers oogsten
  • Wintertuinieren voor Chili Peppers en meer
Harvesting Your Chili Peppers - How to harvest your chili peppers when it is time to pick them. | ChiliPepperMadness.com #ChiliPeppers #Gardening Pin211 Share31 Yum1 Tweet E-mail 243 aandelen