Hawaiiaanse Sweet Hot Chili Peppers

25 juli 2017 Pin5 Delen Yum Tweet E-mail 5 aandelen Hawaiian Sweet Hot Chili Peppers

Scoville-warmte-eenheden: 1.000 - 5.000 SHU

aardappel

Uit Hawaii. De Hawaiiaanse Sweet Hot Pepper heeft een vergelijkbare grootte (ongeveer 2 centimeter lang) en vorm als een jalapeno, maar wordt meestal gegeten zodra het tot rood rijpt.



datil pepersaus

Hoewel het nog steeds behoorlijk heet is, is het niet zo heet als een jalapeno, maar wanneer de Hawaiian Sweet Hot gaar is, verliest het wat van zijn warmte en wordt het enigszins zoet.

Sommige experts denken dat dit dezelfde variƫteit kan zijn als de & ldquo; Waialua Pepper, & rdquo; die ook uit Hawaii komt.

Zoals gewoonlijk kan deze prachtige peper op elke manier worden gegeten die je maar wilt, maar het zou geweldig zijn voor salsa's.

Voor mij geniet ik van het uitdrogen van deze paprika's en het maken van zelfgemaakte chilipoeder om als zodanig te gebruiken of als onderdeel van een blend. Ze zijn uitstekend als zoete smaakmaker met slechts een kleine hoeveelheid warmte.

Zie Hoe chili pepers uitdrogen om poeders te maken of Hoe zelfgemaakte chili vlokken te maken.

Hawaiian Sweet Hot Chili Peppers - Dried Pods
Pin5 Delen Yum Tweet E-mail 5 aandelen