Citroen Drop Chili Peper

23 september 2013 Pin79 Share23 Yum Tweet E-mail 102 aandelen Lemon Drop Chili Pepper

Scoville-warmte-eenheden: 15.000-30.000 SHU

Deze felgele chili met citrus smaak is ook bekend als Kellu Uchu in Peru, waar het is ontstaan. De peulen worden 2-3 inch lang en & frac12; inch breed met gerimpelde huid. De unieke citroensmaak heeft de aandacht getrokken van degenen die van de citrusaroma van habanero houden, maar die de intense hitte niet aan kunnen. De Lemon Drop is een fantastisch alternatief. Hoewel de hitte intens is, blijft deze niet hangen. In plaats daarvan laat het de mooie, citroenachtige smaak achter.


zijn peperzaden goed voor je?

De Lemon Drop kan in zowat elk soort gerecht worden gebruikt, vooral soepen en roerbakgerechten, of de chilipepers kunnen worden gedroogd om te malen tot een hete poederkruid. Ze worden niet vaak in winkels gevonden, maar kunnen soms op boerenmarkten worden gevonden. Veel mensen kweken ze ook thuis, vaak uit zaden die op internet zijn gekocht.

Pin79 Share23 Yum Tweet E-mail 102 aandelen