Geroosterde Rode Peper-Feta Kaasdip (Htipiti)

3 oktober 2016 Ga naar Recept Afdrukken Recept Pin1K Share58 Yum7 Tweet E-mail 1K aandelen Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti)

Een klassiek Grieks diprecept, Htipiti, gemaakt met fetakaas, geroosterde rode pepers, olijfolie, knoflook, citroensap en kruiden. Wees voorzichtig, het is behoorlijk verslavend. Maak dit voor je volgende feest of tailgating-sessie en zie het verdwijnen.



Op zoek naar een nieuw serieus snel en gemakkelijk recept voor feestdipsausen? Je hebt het net gevonden. Ging alles over grote en gedurfde smaken hier in het Madness-huishouden, en deze past zeker.

Mexicaanse sandwiches met varkensvlees

Het wordt & ldquo; Htipiti & rdquo; genoemd, een Griekse dip die voornamelijk wordt gemaakt met fetakaas en geroosterde rode pepers.



Zoals bij elke dip van dit soort, zijn variaties in overvloed op het web en subtiele veranderingen in ingrediënten kunnen resulteren in de branding van een nieuwe naam, maar in de kern is het een geroosterde rode peper en feta-kaasdip met olijfolie en kruiden die zullen oplichten in jouw wereld en zorg dat iedereen zoals jij bij je volgende bash is.



Ze zullen je vragen, & ldquo; Kerel, geef me dat recept. & Rdquo;

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Het klinkt misschien alsof ik het overdrijf, maar dat ben ik niet. Ik heb dit recept voor Patty en mij een paar dagen voor een van onze buurtbijeenkomsten getest.

We namen elk een hap om het te proeven, stopten even met ademen, staarden elkaar in de ogen en zeiden collectief, & ldquo; Um, dit is diner. & Rdquo; Ik weet het? Onderdompelen voor het avondeten? Ja.

Hoe Htipiti (Geroosterde Rode Peper-Feta Kaasdip) te maken - De Receptmethode

Je begint met een geweldig blok feta-kaas. Ik kan een aantal soorten blok feta krijgen van onze plaatselijke kruidenier, maar als je beperkt bent, gebruik dan gewoon de verkruimelde soort. Het is al goed.

Ga vervolgens verder en bak een paar grote rode pepers. Paprika is hier prima voor. Ik gebruikte wat appelpepers en karmozijnrood dat we in onze tuin groeiden, dus we kregen een beetje extra warmte. HOU ERVAN! Experimenteer gerust met verschillende soorten pepers.

Ik stel voor om rode pepers te gebruiken die naar zoet neigen. U KUNT groene paprika's gebruiken, maar u krijgt niet de levendige kleur en het zal waarschijnlijk niet zo visueel aantrekkelijk zijn.

Leer hier hoe je chilipepers kunt braden.

Gooi al je ingrediënten in een keukenmachine en verwerk tot een glad mengsel.

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

hoe je rancherosaus maakt

Je kunt het serveren met een chunkere consistentie, en op dit punt zelfs meer fetakaas toevoegen om dat resultaat te bereiken. Of ga je gang en blijf verwerken tot het super soepel is en de fetakaas slagroom en luchtig is. Ik vind het een beetje in het midden leuk.

Schep het in een serveerschaal en garneer met een beetje meer olijfolie, gehakte geroosterde rode pepers, verkruimelde feta, misschien een beetje extra geplette rode pepervlokken. Maak het mooi! Mensen houden van dat soort dingen. En ik ook. Maakt dat ik het wil pakken en opeten.

Dit specifieke diprecept lijkt veel op hummus, maar met fetakaas in plaats van kikkererwten.

Eén ding - vergeet het citroensap niet. Je wilt die zure pop en de smaak is GEWELDIG! Ga dit maken! Serveer het met crackers of crostini's of pitabroodjes.

Roasted Red Pepper Feta Dip Htipiti - Recipe

Roasted Red Pepper-Feta Cheese Dip (Htipiti) - Recipe

Pattys Perspectief

Wanneer Mike dit voor feestjes maakt, zet ik het recht voor mezelf en zweer het. Sorry. Hij maakt geen grapje over het avondeten. GEWELDIG. Ik wil een duik voor het avondeten.

Probeer enkele van mijn andere populaire recepten

  • Geroosterde Hummus Van Rode Peper
  • Vurige Buffalo-Blue Cheese Hummus
  • Muhammara: Geroosterde Rode Peper-Walnoot Dip
  • Ajvar (geroosterde rode paprika en auberginespreiding)
  • Zoete Geroosterde Rode Pepersaus
  • Peri Peri Saus
  • Sambal Oelek
  • Zacusca: Roemeense geroosterde aubergine & rode pepersaus

Als je dit recept lekker vindt, hoop ik dat je een reactie achterlaat met enkele STERREN. Deel het ook op sociale media. Vergeet ons niet te taggen op #ChiliPepperMadness. Ik zal zeker delen! Bedankt! - Mike H.

fatalii hete saus
5 van 1 stem Afdrukken Geroosterde Rode Peper-Feta Kaasdip (Htipiti) - Recept Bereidingstijd 10 minuten Kooktijd 5 minuten Totale tijd 15 minuten Een klassiek Grieks diprecept, Htipiti, gemaakt met fetakaas, geroosterde rode pepers, olijfolie, knoflook, citroensap en kruiderijen. Wees voorzichtig, het is behoorlijk verslavend. Maak dit voor je volgende feest of tailgating-sessie en zie het verdwijnen. Cursus: Voorgerecht Keuken: Mediterraan Sleutelwoord: dip, fetakaas, Grieks, recept, kruidig, video Porties: 10 Calorieën: 114 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingrediënten
  • 8 gram feta-kaas
  • 4 rode pepers geroosterd - ik gebruikte 2 appelpepers en 2 karmozijnrode rode, maar middelgrote tot grotere pepers zijn voldoende.
  • 3-4 eetlepels olijfolie + meer voor topping
  • 2 teentjes knoflook
  • 3 theelepels citroensap
  • 1 theelepel gedroogde oregano
  • 1 theelepel rode pepervlokken
  • Versgemalen zwarte peper naar smaak
Instructions
  1. Voeg alles toe aan een keukenmachine. Verwerk tot een glad mengsel.
  2. Indien gewenst, kunt u meer olijfolie toevoegen om een ​​romiger consistentie te bereiken.
  3. Doe in een kom en bedek met extra olijfolie.
  4. Serveer met geroosterde crostini's of crackers.

Receptvideo

Recept notities

Maakt ongeveer 2 kopjes.



Warmtefactor: mild.

Voedingswaarden Kaasdip geroosterde rode peper-feta (Htipiti) - Receptbedrag per portie calorieën 114 Calorieën uit vet 81 % Dagelijkse waarde* Dik 9g14% Verzadigd vet 3 g15% cholesterol 20mg7% Natrium 258 mg11% Kalium 118 mg3% koolhydraten 4g1% Vezel 1 g4% Suiker 2g2% Eiwit 3g6% Vitamine A 1645IU33% Vitamine C 61.5mg75% Calcium 119 mg12% Ijzer 0,5 mg3% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet. Pin1K Share58 Yum7 Tweet E-mail 1K aandelen