Gezouten Karamel Appelcocktail

13 oktober 2016 Ga naar recept Afdrukken Recept Pin838 Delen Yum Tweet E-mail 838 aandelen Salted Caramel Apple Cocktail

Geniet van het koelere weer met dit heerlijke herfstcocktailrecept gemaakt met verse appel, appelcider, gezouten karamelwodka en zoete appelpepers.



Carolina Reaper Wings

Happy Thirsty dertiende weer iedereen. Its Patty komt weer naar je toe met een leuk recept voor een herfstcocktail. De temperaturen dalen, wat betekent dat het niet alleen Fall is, maar ook die mooie, rare tijd van het jaar waar het de ene dag mooi en warm kan zijn en de volgende dag winderig en koel. Je moet het weer dagelijks controleren voordat je het huis uit gaat. Uiteraard varieert dit, afhankelijk van waar je in de wereld woont, maar zelfs als die tijd van het jaar niet op dit moment voor jou is, weet je nog steeds waar ik het over heb. Tenzij je super veel geluk hebt om op een geweldige tropische plek te wonen met perfect weer van 80 graden elke dag van het jaar (jaloers!). Voor mij is deze tijd van het jaar wanneer je niet kunt beslissen of het bootweer is of je nog steeds weg kunt komen met sandalen.

Dus ik wilde er zeker van zijn dat ik je een appeldrank bracht sinds het Apple-seizoen waarin we wonen. Omdat het zeker nog niet zo koud is, wilde ik geen glühwein drinken waar we allemaal aan denken tijdens de vakantie. In plaats daarvan heb ik nogal wat geëxperimenteerd omdat appelsmaken zich vermengen met zoveel verschillende ingrediënten. Er waren veel smaaktesten en smaaktesters om te zorgen dat we iets eenvoudigs en toch unieks bedachten.

Ik wist dat ik een chilipeper in de cider wilde gieten, want hallo, dit is Chili Pepper Madness. Bovendien vind ik het niet eerlijk om je een cocktailrecept te geven dat gewoon twee vloeistoffen in een glas giet. Ik bedoel, iedereen kan dat doen.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Bij het beslissen welke peper, keek ik naar mijn tuin, en het trof me. Hard, pal in het gezicht. We hebben Sweet Apple Peppers gekweekt !!

Sweet Apple Peppers

cajun koken drie-eenheid

Lees hier meer over de Sweet Apple Pepper.

De reden dat deze Sweet Apple-pepers worden genoemd, is vanwege hun vorm en uiterlijk. Ze zien er echt uit als appels en zijn heel schattig. Plus, de andere grote reden is dat ik een zoetheid wilde omdat de uiteindelijke keuze voor de cocktailmix Gezouten Caramel Vodka was, dus de zoetheid wordt aan het mengsel toegevoegd. Toen ik de paprika's met de cider kookte, voegde het wat zoetheid toe maar maakte het ook de smaak van de cider glad. Ik heb ook een laurier en kaneelstokje aan de infusie toegevoegd voor een beetje extra smaak.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

dorset naga scoville

Uiteindelijk wilde ik je een recept geven voor een gekoelde cocktail met veel herfstsmaken, zowel zout als zoet. Ik hoop dat je ervan geniet. Ik weet dat ik het zeker heb gedaan en ik kan niet wachten om dit op mijn volgende feestje te serveren.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Mikes Perspective: Recepten zoals deze zijn een grote reden waarom we elk jaar zoveel verschillende soorten chilipepers telen. Deze drank straalt herfst uit en heeft een rijke, zoete appelsmaak. Het zou goed warm of gekoeld geserveerd worden.

Afdrukken Gezouten karamel Appelcocktail Voorbereidingstijd 5 minuten Kooktijd 5 minuten Totale tijd 10 minuten Geniet van het koelere weer met dit heerlijke herfstcocktailrecept gemaakt met verse appel, appelcider, gezouten karamelwodka en zoete appelpepers. Cursus: Dranken Keuken: Amerikaans Porties: 2 Calorieën: 333 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingredients
  • 10 gram appelcider
  • 6 gram gezouten karamelwodka
  • 1 rode of gouden appel
  • ½ gesneden zoete appelpeper (of een andere rode paprika)
  • 3 kaneelstokjes
  • 1 laurierblad optioneel
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel kaneelpoeder
Instructions
  1. Giet appelcider in een pot en voeg de appelpeper, laurier en een kaneelstokje toe.
  2. Snijd de appel door een paar grote, dunne plakjes en voeg een plakje in de pot.
  3. Verhit en laat 5 minuten sudderen om de smaken te laten doordringen.
  4. Haal van het vuur en laat afkoelen.
  5. Zeef de cidervloeistof om de vaste stoffen te verwijderen.
  6. Meng zout en kaneelpoeder op een klein bord.
  7. Bevochtig de rand van twee cocktailglazen en de rand met het zout, kaneelmengsel.
  8. Vul de cocktailglazen met ijs.
  9. Giet 3 ons gezouten karamelwodka en 5 ons appelcider mengsel in elk glas en roer.
  10. Plaats een appelschijf en kaneelstokje in elk glas voor garnering.
  11. Dienen.
Voedingswaarden Gezouten Karamel Appel Cocktail Hoeveelheid per portie calorieën 333 % Dagelijkse waarde* Natrium 1171mg49% Kalium 325mg9% koolhydraten 35g12% Vezel 6g24% Suiker 24g27% Vitamine A 980IU20% Vitamine C 43.5mg53% Calcium 79 mg8% Ijzer 0,8 mg4% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet. Pin838 Delen Yum Tweet E-mail 838 aandelen