Gekruide Gedroogde Appelspaanders

{h1}

Gekruide Gedroogde Appelspaanders

16 oktober 2017 Ga naar recept Afdrukken Recept Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-mail 616 aandelen Spiced Dried Apple Chips

Maak thuis je eigen gezonde appelchips met dit recept met behulp van je dehydrator. Ze zijn knapperig en kruidig, de perfecte snack.

Pittige snack alert! Maak je klaar voor je nieuwe favoriete pittige snack - gedroogde appelchips.

Gek toch? Wie zou denken dat zoiets eenvoudigs en goeds voor jou zo ongelooflijk lekker zou kunnen zijn? En bevredigend?

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Het feit is dat veel gedroogde voedingsmiddelen inherent heerlijk zijn, of in ieder geval kunnen ze zijn, maar om een ​​of andere reden zijn ze behoorlijk verdomd duur in de winkel. Mijn buurvrouw vertelde me net een verhaal over haar dochter die haar best doet om een ​​gezonde levensstijl te leiden en geobsedeerd is door appelchips. Ze houdt van hen, maar GEVAAR zijn ze prijzig. Zij en ik vroegen zich af - waarom moet gezond eten soms zo duur zijn?

Nou, dat hoeft het niet te zijn. Niet als u een dehydrator bezit.

Je kunt thuis je eigen knapperige, snackachtige appelchips maken, en je kunt ze op smaak brengen met al je favoriete ingrediënten, vooral nu appels bijna overal zijn. Houd je niet van het appelseizoen?

Spiced Dried Apple Chips - APPLES

Ik pakte een zak met deze schoonheden uit de supermarkt terwijl ze tegen me schreeuwden - & ldquo; Mike! Mike! Neem ons mee naar huis! We willen appelchips zijn! & Rdquo;

foodie new orleans

Dus appelchips ZIJN ze nu, en jij kunt ze ook maken.

Het is echt een eenvoudig proces. Kortom, u spoelt en droog uw appels en snijd ze vervolgens in plakjes van 1/4 ″. Gooi ze in een kom met limoensap en bestrooi ze met wat voor smaakpapillen dan ook. Voor mij ben ik dol op de combinatie van appels met gember en nootmuskaat - zoals klassieke combinaties - maar ik hou ook van de frisse pop van munt en basilicum, en de pittige hitte van chilipepers (obvi).

Ik gebruikte een spookpoeder-mix van paprika's die ik met mijn dehydrator heb gedroogd (zie je hoe geweldig een dehydrator kan zijn?), Maar voel je vrij om het gewenste warmteniveau te gebruiken. Dat geldt voor de kruidenkeuzes. Gebruik waar je zin in hebt.

Zodra de appelschijfjes mooi zijn bedekt, verspreid je ze zo over je dehydratatiebakken.

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Pop ze in uw dehydrator op 135 graden F en laat ze 10-12 uur of zo drogen. Uw dehydrator heeft waarschijnlijk een & ldquo; fruit & rdquo; instelling, volg dus de instructies voor uw specifieke model dehydrator.

Als ze eenmaal zijn gedroogd, bewaar je ze in luchtdichte containers, hoewel ze eerlijk gezegd waarschijnlijk niet lang meegaan. Zoals ik al zei, ze zijn knapperig met een aardig niveau van smaak, en weet je wat? Ze zijn een beetje verslavend, dus misschien wil je dit recept verdubbelen of verdrievoudigen.

Geweldige snack, mijn vrienden! Laat me weten hoe je gedroogde appelchips blijken te zijn. Ik hoop dat je ervan geniet.

- Mike H.

hoe gedroogde paprika's rehydrateren

Ga een dehydrator halen!

Als u nog geen dehydrator bezit, raad ik u aan er een te bestellen. Ik ben dol op mijn dehydrators (ja, ik bezit er twee) en gebruik ze altijd. Ze zijn essentieel voor het maken van leer, schokkerig, kruidenmengsels, conserveren in het algemeen en meer. Hier zijn links naar de twee die ik persoonlijk bezit (Affiliate Links, mijn vrienden! FYI):

jalapeno maneschijn puree recept

De Nesco is een kleinere dehydrator die perfect is voor algemeen thuisgebruik: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White

De Excalibur is een grotere dehydrator met 9 laden die ideaal is voor grotere partijen: Excalibur 3926TB Voedsel Dehydrator, zwart

Ik gebruik beide en beveel ze ten zeerste aan.

Het Spicy Dehydrator Cookbook

Roep naar Page Street Publishing om met mij samen te werken aan het aanstaande & ldquo; Spicy Dehydrator Cookbook & rdquo ;. Ik zal indien nodig updaten, maar mijn boek komt uit in januari 2018 en bevat bijna 100 recepten die je met je dehydrator kunt maken, waaronder een aantal zoete en kruidige fruitleerrecepten. Ik hoop dat je het gaat bekijken! Hier is een pre-orderlink.

Het Spicy Dehydrator Cookbook: 95 ongelooflijke recepten om de hitte te verhogen op Jerky, Hot Sauce, Fruit Leather en meer

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Print gekruide gedroogde appelchips - Recept Bereidingstijd 30 minuten Kooktijd 12 uur Totale tijd 12 uur 30 minuten Maak thuis uw eigen gezonde appelchips met dit recept met behulp van uw dehydrator. Ze zijn knapperig en kruidig, de perfecte snack. Cursus: Snack Keuken: Amerikaans Porties: 3 Calorieën: 103 kcal Auteur: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 appels
  • Sap van 1 limoen
  • 1 theelepel chilipoeder - ik heb een spookpoeder-mix gebruikt, maar een keuze naar keuze is voldoende
  • 1 theelepel gedroogde gember
  • 1 theelepel gedroogde munt
  • ½ theelepel gedroogde nootmuskaat
  • 1 eetlepel vers gehakt basilicum
Instructions
  1. Snijd de appels in ¼ plakjes. Het is het beste om een ​​mandoline te gebruiken om gelijkmatige plakjes te bereiken.
  2. Gooi alle ingrediënten in een kom. Zorg ervoor dat elk appelschijfje gelijkmatig bedekt is met de kruidenmix.
  3. Plaats op dehydratorbakken en dehydrateer bij 135 graden F gedurende 10-12 uur, of totdat de appels zijn gedroogd.
Voedingswaarden Gekruide gedroogde appelchips - Receptbedrag per portie calorieën 103 % Dagelijkse waarde* Natrium 13 mg1% Kalium 207 mg6% koolhydraten 27g9% Vezel 4g16% Suiker 19g21% Vitamine A 350IU7% Vitamine C 11,4 mg14% Calcium 11mg1% Ijzer 0,6 mg3% * Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 calorieën dieet.

Genieten! Dit zijn geweldige snacks!

Spiced Dried Apple Chips - Recipe Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-mail 616 aandelen